Süßer Christbaumschmuck

Adventskalender - Tag 21

Heute habe ich ein Rezept für essbare Deko für euch! Aus Eiklar, Staubzucker, Kakao und hübschen Zuckerperlen werden hübsche Schoko-Baiser-Ringe, die mit Bändern an den Christbaum gehängt hübsch aussehen - und auch noch gut schmecken. Noch besser schmecken sie, wenn man die Unterseite auch noch in Schokoglasur taucht, dafür steht unser Christbaum aber dann doch zu nahe am Kaminofen 🤣






Süßer Christbaumschmuck

2 Eiklar
120 g Staubzucker
1 EL Kakaopulver
Zuckerperlen

Backrohr auf 100°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Eiklar steifschlagen. Löffelweise den Staubzucker und schlussendlich das Kakaopulver unterheben. Mit einem Spritzsack schöne Ringe auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen und mit Zuckerperlen bestreuen. Bei 100°C etwa 2 Stunden trocknen lassen und dabei einen Kochlöffel in der Backofentür einklemmen. Auf dem Backblech auskühlen lassen und mit Bändern auf den Christbaum hängen.




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