Sommerkekse mit Lemon-Curd-Füllung
Früchte einmal anders! In den Melonen, Zitronenscheiben und Ananasstücken verstecken sich herrlich zitronige Mürbteigkekse mit einer cremigen Lemon-Curd-Füllung. Diese kleinen Sommerfrüchte sind nicht nur ein Hingucker auf dem Kekseteller, sondern auch ein wunderbares süßes Mitbringsel zur nächsten Grill-Einladung, zum Sommerpicknick oder einfach für einen gemütlichen Nachmittagskaffee im Garten 🍋
