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Neu auf meinem Blog

Gulaschsuppe

Bei der neuesten Rettungsaktion von "Wir retten was zu retten ist" dreht sich alles um Köstlichkeiten aus dem Suppentopf. Bei einem Blick in die Supermarktregale ein gut gewähltes Thema, immerhin gibt es eine riesige Auswahl an Fertigsuppen aus der Dose oder dem Packerl. Und ich muss leider zugeben, dass wir auch hin und wieder welche davon kaufen, nämlich wenn wir auf Radreisen unterwegs sind. Auch wenn wir unterwegs auch lieber frisch kochen, gibt es immer wieder Abende, an denen wir nur noch ferngesteuert durch ein Geschäft laufen, uns irgendeine Dose schnappen und diese dann am Gaskocher vor unserem Zelt einfach nur noch in unseren kleinen Topf auf dem Gaskocher gießen. Um dann wieder festzustellen, dass es selbstgekocht sicher besser geschmeckt hätte. Vor allem ist das gemeinsame Kochen vor unserem Zelt perfekt um einen Radltag gemütlich ausklingen zu lassen und mittlerweile zu einem schönen Ritual für uns geworden. Gemeinsam wird geschnippelt und im Topf herumgerührt, b

Aktuelle Posts

Apfel-Streusel-Kuchen

Karfiol-Hummus mit rustikalem Baguette

Genuss in Rot-Weiß-Rot: Gegrillter Zucchinisalat mit Knoblauchstangerl

Hirsepuffer mit Tomaten und Mangold

Haselnuss-Schoko-Muffins

Bananen-Schoko-Müsliriegel

Gefüllte Partybrezel

Ciabattaweckerl mit Molke

Ricotta

So ein Käse

Apfel-Mandel-Müsliriegel

Sauerrahmbutter aus Rohmilch

Karottenwaffeln

Dreikornmüsli mit Erdbeeren und selbstgemachtem Vanillejoghurt

Apfelschnitten aus Omas Kochbuch, 1947

Steckerlbrot mit grünem Spargel

Bunter Grillsalat

Kaffeejoghurt

Karotten-Hirse-Puffer