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Neu auf meinem Blog

Apfel-Streusel-Kuchen mit Vanillepudding

"Ich liebe Apfelkuchen wie den Sonnenschein..." Konnte wirklich keiner ahnen welch hartnäckigen Ohrwurm ich ins Haus holte, als ich das Hörspiel "Lieselotte und der verschwundene Apfelkuchen" von Alexander Steffensmeier in der Bibliothek für uns entdeckte. Besonders das Lied über die Zubereitung besagten Apfelkuchens hat es mir und meinen kleinen Gästen angetan und wird quasi pausenlos gesungen...

Aktuelle Posts

Karottentorte

Sandwichtorte aus Omas Kochbuch, Graz 1948

Jänner-Menü aus Omas Kochbuch, Graz 1948

Cappuccinokekse

Kastaniencremesuppe mit Speckstangerl

Ritschert

Schwarzbrotknödel mit Sauerkraut

Vanillekipferl

Spinatknödel

Gulaschsuppe

Apfel-Streusel-Kuchen

Karfiol-Hummus mit rustikalem Baguette

Genuss in Rot-Weiß-Rot: Gegrillter Zucchinisalat mit Knoblauchstangerl

Hirsepuffer mit Tomaten und Mangold

Haselnuss-Schoko-Muffins

Bananen-Schoko-Müsliriegel

Gefüllte Partybrezel

Ciabattaweckerl mit Molke

Ricotta

So ein Käse

Apfel-Mandel-Müsliriegel

Sauerrahmbutter aus Rohmilch

Karottenwaffeln

Dreikornmüsli mit Erdbeeren und selbstgemachtem Vanillejoghurt

Apfelschnitten aus Omas Kochbuch, 1947

Steckerlbrot mit grünem Spargel

Bunter Grillsalat

Kaffeejoghurt

Karotten-Hirse-Puffer

Osterkekse

Gebackene Osternesterl

Bärlauch-Mozzarella-Risotto

Bärlauchweckerl

Waffeln mit Himbeer-Topfencreme

Bärlauch-Spinat-Strudel

Kasnudeln mit Bärlauchfülle

Kellertoast mit Spiegelei

Backabend

Spinatnudeln

Weihnachtsmenü nach Henriette Davidis, Bielefeld 1901

Schoko-Mandel-Aufstrich

Vanille-Lezetten nach Christiane Steinbrecher, Berlin 1877

Süßer Christbaumschmuck

Weihnachtsjause aus Omas Kochbuch, Graz 1947

Macarons mit Schokofüllung

Vanillebretzeln nach Johann Rottenhöfer, München ~1860

Nussstangerl

"An excellent Trifle" nach Maria Eliza Rundell, London 1807

Glühweinsirup