Nougat-Mandel-Pralinen

Adventskalender - Tag 10

Die neue Woche beginnt mit einem weiteren Rezept für den bunt gemischten Kekseteller!




Nougat-Mandel-Pralinen

125 g Mandelblättchen
125 g Nougat
100 g Zartbitter Kuvertüre
Orangenschale

Mandelblättchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180°C etwa 15 Minuten bräunen.
Kleine Auflaufform oder dergleichen mit Backpapier auslegen. Nougat und Kuvertüre über Wasserdampf schmelzen. Etwas geriebene Orangenschale und die Mandelblättchen unterrühren und in die vorbereitete Auflaufform streichen. Fest werden lassen, auf ein Schneidebrett stürzen und in kleine Würfel schneiden.



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