Backmischung

Adventskalender - Tag 21

Mein heutiges Rezept ergibt kein fein duftendes Gebäck - jedenfalls nicht in Eurer eigenen Küche! Die Zutaten für einen köstlichen Schokoladekuchen werden in ein hübsches Glas gefüllt und so zu einem kulinarischen Weihnachtsgeschenk :-)


Backmischung für Schokoladekuchen

Glas mit Füllinhalt von ca. 1 Liter schichtweise mit Zutaten in folgender Reihenfolge befüllen:

• 80 g Semmelbrösel
• 20 g Kakaopulver
• 100 g geriebene Nüsse
• 120 g Mehl mit 2 TL Backpulver vermengt
• 2 TL Vanillezucker: echten Vanillezucker verwenden und diesen schön am Rand entland hineinstreuen, damit man ihn von außen auch sehen kann
• 150 g Staubzucker
• und als Abschluß geriebene Orangenschale damit beim Öffnen des Glases ein herrlicher Orangenduft herausströmt :-)

Glas verschließen und mit einem schönen Stück Stoff und einer Schleife verzieren. Dazu folgende Anleitung ausdrucken und mit dem gefüllten Glas verschenken: Backmischung.pdf