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August 21, 2012

Stracciatella (ohne Ei)

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August 12, 2012

Family Dinner nach Maria Eliza Rundell, London 1807

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August 03, 2012

Sommerburger

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Gefüllte Rondini

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Schwedischer Frittatenkuchen

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Kulinarisches Lebenszeichen

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Abgeschmalzener Spargel nach Katharina Prato, Graz 1897

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Zimtkuchen ohne Ei nach Katharina Prato, Graz 1897

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Pink Battenberg

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Rucola-Frischkäse-Kipferl

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Rucolarisotto

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Frohe Ostern!

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Erdäpfelrösti-Spinat-Türmchen

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Falls nicht anders angegeben sind die Mengenangaben in den Rezepten für 4 Personen!

g = Gramm
dag = Dekagramm = 10 g
kg = Kilogramm = 1000 g
l = Liter
Tasse = 1/4 l
EL = Eßlöffel
TL = Teelöffel
Msp = Messerspitze

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