Presse
Kürbis und Kernöl: Sorten, Anbau, Genuss (111 Rezepte) von Clemens G. Arvay, Theresia Fastian, Irmtraud Weishaupt-Orthofer Leopold Stocker Verlag Graz 2019 Rezepte: Risotto mit Pak Choi und Kürbis (S. 80), Kürbis Kebap (S.81), Spaghettikürbis mit Spinat und Käse (S. 88), Backofenkartoffeln mit Kürbisspalten (S. 89) | |
So köstlich bloggt die Steiermark moments griaß di 9/2019 Kulinarik & Genuss, S. 23 | |
Gut & günstig - Preiswerte Gerichte für jeden Tag Kochen & Küche 11/2017 Rezepte: Schmetterlingsweckerl, Porree-Hirse-Laibchen auf warmem Rote-Rüben-Salat, Geröstete Karottenknödel mit Ei, Schüttelpommes mit selbst gemachtem Ketchup, Mandel-Grießschmarren mit Kompott, S. 54-59 | |
Gut & günstig - Preiswerte Gerichte für jeden Tag Kochen & Küche 08/2017 Rezepte: Brombeermarmelade, Pitabrot mit Tsatsiki, Zucchinischiffchen, Bohnschotenstrudel, Gegrillte Zucchini-Käse-Spieße auf Couscous-Paradeiser-Salat, S. 62-67 | |
Tasting Historical Europe - Exploring the culinary threads between Austria and Lithuania Europeana Food and Drink Project Rezept: Zander nach Radziwill, S. 76-81 zum e-Cookbook | |
New Girls on the Blog Woman, Nr. 12, 7. Juni 2013 Steiermark Kulinarikum, S. 202 |