Orangenkuchen

Und wieder ein neues Schüttelrezept ;)

350 g Mehl
3 TL Backpulver
2 TL Vanillezucker
180-200 g Staubzucker
4 Eier
180 g Butter
150 ml Orangensaft
etwas Zitronenschale
Butter zerlassen und etwas abkühlen lassen. Alle Zutaten in eine verschließbare Plastikschüssel geben. Schüssel verschließen und schütteln bis alle Zutaten gut vermengt sind. Kastenform befetten und bemehlen. Teig einfüllen und bei 180°C etwa 30 Minuten backen.


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