Sonntag, 24. Mai 2009

Empire-Picknick

Anlässlich meines diesjährigen Geburtstags veranstaltete ich ein Empire-Picknick. Mit ganz toller Unterstützung von Walter und Marlies habe ich folgendes Buffet zusammengestellt:

- Schweinsbraten mit Mandel-Kräuter-Fülle
- Geschmorte Hühnerkeulen
- Spargel in Blätterteig

- Gorgonzola-Birnen-Täschchen
- Sandwiches

- Käseplatte
- Weintrauben und Birnen

- Minzsauce

Außerdem haben mich Eva und Marlies noch mit Desserts versorgt - sie haben mir einen Käsekuchen und Himbeerschnitten mitgebracht.






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